Киоски самообслуживания в пиццериях «Сбарро»

Уже больше 20 лет международный бренд «Сбарро» радует россиян горячей пиццей. Компания принесла в Россию культуру пиццы и с гордостью продолжает традиции большого нью-йоркского слайса, фирменный вкус которого знают, любят и ждут. С 2016 года бренд «Сбарро» в России представляет группа компаний H.B.G. Horeca Band Group Ltd, которой принадлежит исключительное право на использование франшизы «Сбарро» на территории России, Азербайджана и Казахстана.

В ходе ребрендинга и смены стратегии рестораны «Сбарро» перешли на новый формат — классический фастфуд и приготовление пиццы на заказ.

Одно из направлений успешной стратегии трансформации компании — улучшение пользовательского опыта в ресторанах сети. В этом «Сбарро» помог системный интегратор в области автоматизации предприятий — Группа компаний «ККС».

Решение

«ККС» внедрила киоски самообслуживания Spark в ресторанах сети «Сбарро» в московских торгово-развлекательных центрах Columbus и «Ривьера».

Spark — собственная разработка Группы компаний «ККС». Это комплексное решение для самостоятельного заказа, оплаты и выдачи товаров и услуг. Киоски решают сразу несколько задач, связанных с обслуживанием посетителей, придают заведению современный вид и позволяют увеличить продажи.

Windows 10 IoT Enterprise LTSB 2016

Проект состоит из следующих программно-аппаратных компонентов:

  • контрольно-кассовая техника модель «СПАРК-115-Ф»
  • профессиональный сенсорный дисплей 32" Iiyama TF3222MC-B1
  • операционная система Windows 10 IoT Enterprise LTSB 2016

Результат

Терминалы Spark сокращают время обслуживания клиентов, демонстрируя меню, каталог товаров и специальные предложения прямо на экране.

На открытии ресторана в ТРЦ Columbus иностранное руководство «Сбарро» оценило решение компании «ККС» и отметило, что это первый ресторан сети в мире с установленными электронными терминалами для самостоятельных заказов.

О поставщике

Группа компаний «ККС» — системный интегратор в области автоматизации предприятий. Обслуживает 2 тыс. объектов в России, Республики Беларусь, Украине, Республике Казахстан.

ccrs.ru

  • Чат с менеджером
  • Отправить запрос